Nyttigt vs. frossa.

Datum: 2011-09-04 | Tid: 12:11:16


I fredags var det dags för dam-middag, det var mycket god mat och många skratt! Det var så trevligt och vi hade kul heela kvällen lång!


Syskon-trion är redo!

Igår kom Ludwig ner till Emil och mig för att sova över! Jag har ju lovat Ludwig hur långe som helst att vi ska se Smurfarna, och det var precis vad vi gjorde!




Den var riktigt rolig och smurfarna är ju så sööta! Klockren film ni borde se!!

Innan vi kollade på bion så smet vi in på glassiären och tog oss lite glass! :)





Gjorde en grymt god GI thaisoppa med nudlar i helgen med som jag slänger ut recepter på om ni är sugna på att testa! :D




2 portioner

300 g kycklinglårfilé (strimlad)

80 g vårlök/salladslök (hackad)

1/2 gul paprika (strimlad)

1/2 röd paprika (strimlad)

15 g färska ingefära (finhackad)

4 vitlöksklyftor

1 l vatten

2 msk kycklingfond

1 msk olivolja

1 msk fisksås

1 tsk sambal oelek

1 tsk röd currypasta

färsk koriander (hackad)

1 pkt platta och breda risnudlar (250g)

Gör så här:

Blanda alla ingredienser utom korianden och risnudlarna i en kastrull och låt koka upp. Låt sjuda 5 minuter och ta sedan bort kastrullen från plattan. Koka samtidigt två portioner risnudlar enligt instruktionerna på paketet. Blanda varje portion nudlar med en portion soppa. Toppa med hackad koriander efter smak och servera!

Själv hoppade jag sabal oelek då den var slut i affären, men det blev bra krut i soppan i alla fall! Även korianden hoppade jag också!

Ikväll blir det återigen träning, skönt att man mår fint idag!!
Direktlänk | Mat, Bak & Prat


Kommentarer
Postat av: åsa

hej sanniee=)hoppas glassen va god!

2011-09-04 @ 15:51:47
Postat av: Sannaa

SV: Alltid Åsa!! :) Mmmm så gott, man får passa på nu när man håller igen mer! ;) PUSSA

2011-09-04 @ 16:27:44
URL: http://sannniie.blogg.se/
Postat av: therese

Åh vilken härlig helg du har haft :D Snygga systrar och jäklar vad lika ni är :)

Jaa, klart du måste dela med dig av recept. Den här soppan blir det nästa gång jag ska göra en soppa :D tack för tipset om smurfarna, älskar sådana härliga och roliga filmer :D Pusssa

2011-09-04 @ 17:07:38
Postat av: Sannaa

SV: Hehe klart att vi är snygga!! :P Ja du få ta och göra den soppan pch kolla på smurfarna!! :D Sköönt med härliga helger!! PUSSA

2011-09-04 @ 21:38:20
URL: http://sannniie.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0